mercoledì 20 dicembre 2017

FELICE NATALE E BUON 2018 !!!


Auguri di un sereno Natale e di un felice Anno Nuovo a tutti i nostri amici!

Happy peaceful Christmas and happy New Year to all our friends!

venerdì 8 dicembre 2017

Over the Real 2017. WineArt & VideoArt


Siamo orgogliosi di essere nuovamente sponsor di questa importante rassegna artistica che promuove nuove forme espressive con l'impiego delle più aggiornate tecnologie video digitali.

La nostra partecipazione ha lo scopo di far rimanere collegati l'orizzonte culturale e sociotecnologico entro il quale ci troviamo ed essere al centro del dibattito esistente in ambito pedagogico sull'uso dei nuovi media.


We are proud to be again  one of the sponsor of this important artistic event that promotes new forms of expression using the most up-to-date digital video technologies.

Our participation aims to keep connected the cultural and socio technological horizon within which we find ourselves and be at the center of the existing pedagogical debate on the use of new media.


Assistiamo a trasformazioni sempre più rapide e pervasive, specialmente nell'ambito delle tecnologie della comunicazione, dell'informazione e dell'intrattenimento. Queste trasformazioni potranno influenzare nel futuro anche una tradizione atavica come il consumo di una bottiglia di vino?

We are witnessing ever more rapid and pervasive transformations, especially in the areas of communication, information and entertainment technologies. Can these transformations also influence an ancestral tradition like the consumption of a bottle of wine in the future?


Le performance live e i seminari dei principali esponenti di questa corrente potranno fornirci delle vere e proprie simulazioni per discernere quali schemi mentali, nel futuro, saranno efficaci per promuovere e diffondere nuove informazioni.

The live performances and seminars of the main exponents of this current will provide us with real simulations to discern which mental schemes, in the future, will be effective to promote and disseminate new information.

martedì 7 novembre 2017

Olio nuovo 2017, non lasciatevelo scappare!


L'olivo è uno dei simboli del paesaggio toscano, insieme ai vigneti, ai cipressi e alle colline: in questi giorni è iniziata la raccolta e la frangitura delle olive, un rito antichissimo che si ripete da migliaia di anni.

The olive tree is one of the symbols of the Tuscan landscape, along with vineyards, the cypresses and the hills: in these day has began the harvesting and pressing of olives, an ancient ritual that has been repeated for thousands of years.


Quest'annata sarà caratterizzata da un olio di buona qualità ma in quantità ridotta a causa dell'inverno rigido, delle gelate primaverili e, soprattutto, della siccità estiva. Numerose sono infatti le prenotazioni da parte di ristoratori e di rivenditori per assicurarsi prodotti di buona qualità sulle proprie tavole e sui proprio scaffali.

This vintage will be characterized by an oil of good quality but in reduced quantities due to the harsh winter, the spring frosts and, above all, the summer drought. In fact, numerous reservations are made by restaurateurs and retailers to ensure good quality products on their tables and on their shelves.